Com uma cadeia produtiva que envolve produtores, frigoríficos, comércio e transporte, o pescado de Rondônia pode ampliar espaço no mercado nacional e avançar na conquista de novos mercados.
Rondônia tem na piscicultura uma atividade com potencial para se transformar em uma das marcas econômicas do estado. Entre as espécies produzidas, o tambaqui ocupa posição de destaque e carrega também um forte elemento de identidade regional.
O desafio, porém, vai além de aumentar a quantidade de peixes produzidos. Para o Dr. Benedito Alves, o verdadeiro potencial está em estruturar toda a cadeia: da produção na propriedade ao beneficiamento, industrialização e comercialização do pescado.
Uma cadeia que pode gerar mais renda
O fortalecimento da piscicultura passa por diferentes etapas:
- Aumento da produtividade nas propriedades;
- Assistência técnica e melhoria do manejo;
- Acesso a crédito e tecnologia;
- Fortalecimento dos frigoríficos e unidades de beneficiamento;
- Melhoria da logística e conservação do pescado;
- Ampliação dos canais de comercialização;
- Desenvolvimento de produtos com maior valor agregado;
- Busca por novos mercados nacionais e oportunidades de exportação.
- A lógica é simples: quanto mais etapas da cadeia produtiva forem desenvolvidas dentro de Rondônia, maior pode ser o valor gerado antes que o produto chegue ao consumidor.
Tambaqui como marca de Rondônia
O objetivo é fazer com que o tambaqui produzido em Rondônia não seja conhecido apenas dentro do estado, mas conquiste cada vez mais espaço no mercado brasileiro e, futuramente, em mercados internacionais.
Para isso, o caminho passa por produção, tecnologia, beneficiamento, logística, qualidade e comercialização.
Mais do que incentivar a criação de peixes, a proposta é transformar a piscicultura em uma cadeia cada vez mais estruturada, capaz de gerar renda no campo, movimentar a indústria e fortalecer a economia de Rondônia.
Por Assessoria
da redação FM
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